Как вкус жизни, в которой всё на своих местах.
Из редкого зерна.
Мы готовим кофе вручную.
На леверных кофемашинах.
Контролируя каждый показатель
Как получается чашка MANO?
Сначала фермер выращивает редкий сорт кофе — не ради тоннажа, а ради вкуса. Затем пикер вручную отбирает каждую спелую ягодку — без машин, без спешки. После этого зерно обрабатывают: сушат, ферментируют, иногда — экспериментируют.
Потом его жарят. Точно. Под профиль, который раскрывает суть.
А уже после — мы тренируемся. Настраиваем помол, давление, пролив.
И снова. И снова.
Чтобы в момент, когда вы подойдёте, мы могли предложить вам чашку, в которой всё на своём месте.
Выберите своё зерно
С характером. С историей. С вкусом, который останется.
Оплатите онлайн — и получите чашку на дегустационной стойке MANO в любой из наших локаций.
Вы покупаете зерно и услугу его приготовления.

Услуга оказывается в момент и месте выдачи.

Оплата на точке не производится.
Действует как электронный сертификат — предъявите код и получите напиток.
MANO у вас. Там, где нужен вкус.

Мы приедем на вашу локацию с полным сетапом: зерно, оборудование, стойка, подача.
Это не просто кофе. Это шоу, вкус и атмосфера, которые остаются.
Подходит для частных встреч, съёмок, дней рождения, выходных с соседями, арт-проектов и мероприятий.

Что входит:
• Премиальное зерно — выбираете заранее
• Ручная эспрессо и фильтр-точка
• Леверная кофемашина, кофемаолка + весы, рефрактометр и другое оборудование = шоу-подача
• До 3-5 часов работы
• До 100 напитков (эспрессо/капучино/фильтр)
• 2 человека команды
• Возможность брендирования под вас (по запросу)

Как заказать:
  1. Заполните короткую форму ниже (локация, дата, формат, количество гостей)
  2. Мы свяжемся с вами и обсудим детали
  3. После согласования — вы получаете ссылку на оплату и подтверждение даты
Заказать выезд
Вот почему это особенный кофе:
  • Редкое зерно
    Мы работаем только с микролотами.
    Это урожаи, которых может быть всего несколько мешков в мире.
  • Ручной пролив
    Леверная машина. Точные руки. Никакой автоматики.
    Каждая чашка — результат живого процесса.
  • Контроль каждой переменной
    Помол, вес, температура, давление — всё на грани лаборатории.
    Не «на глаз». А в точку.
  • Нет очереди. Есть вы.
    Мы не обслуживаем толпу.
    Мы делаем напиток для вас — и только вас.